为了进一步推动安徽菜产业的发展，
提高烹饪人才的培养质量，
安徽新东方烹饪高级学校携手刀板香安徽菜，
共同打造产教融合新模式。
我们举行了刀板香安徽菜产教融合开班仪式，
为徽菜的传承与发展注入新的活力。



近年来，随着人们生活水平的提高，
对美食的需求也日益增长。
徽菜作为中国传统八大菜系之一，
以其独特的口感和丰富的营养价值，
受到了越来越多人的喜爱。
为了更好地传承和发扬徽菜，
新东方烹饪学校与刀板香安徽菜达成了战略合作，
共同推进产教融合，培养更多优秀的烹饪人才。



在开班仪式上，
安徽新东方烹饪高级技工学校创就业老师表示：
“安徽新东方烹饪高级技工学校一直致力于培养高素质的烹饪人才，
为餐饮行业输送了大量的优秀人才。
此次与刀板香安徽菜的合作，
是我们在产教融合方面的一次重要尝试。
我们将充分发挥双方的优势资源，
共同打造一流的安徽菜培训体系，
为安徽菜的发展贡献力量。”



刀板香安徽菜负责人也表示：
“刀板香安徽菜一直秉承着传承与创新的理念，
致力于将安徽菜推向全国乃至世界。
此次与安徽新东方烹饪高级技工学校的合作，
是我们实现这一目标的重要途径。
我们将共同努力，
为学员提供最优质的教学资源，培养出更多的烹饪高手。”



据了解，此次产教融合项目将以实践教学为主，
结合理论课程，让学员在学习过程中深入了解徽菜的历史、文化和烹饪技巧。
同时，学员还将有机会到刀板香的门店实习，
亲身体验企业的氛围，提高自己的实际操作能力。